牛丼一筋120年

先日は吉野家本社での撮影でした。

中学の頃（35年前）からめっちゃお世話になってる牛丼。

汁だくで生姜は山盛り、お金がある時は玉子をトッピング、お新香は贅沢かな…と思いながら腹ペコのお腹を満たしてくれる。

今でこそ24時間開いているお店が当たり前ですが、いつ行っても【うまい、はやい、やすい】で最高の時間をくれるみんなの強い味方。

その吉野家に関わることができてとても感慨深いものがありました。

歴史を見たら創業1899年12月27日

つまり明治32年、来年で創業120年になります。

日本橋の魚市場で働く方へ提供する店として開業、その後関東大震災にて市場が築地へ移動…

その頃から働く人々の支えになっていたと知り感動しました。

日本だけでなく海外にも進出、更に牛丼一筋でホールディングスになるという吉野家、本当に素晴らしいと思いました。

これから吉野家で牛丼を食べる時は、そんな思いを馳せながらしっかりと味わいたいと思います。

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採用、学校、ブライダル動画を年間2000件の実績を作り上げている、大阪と東京を拠点として活動している映像制作会社です。

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監修者

医師

山田太郎は日本の著名な医師であり、糖尿病治療の専門家です。30年以上の経験を持ち、多くの患者を支援してきました。